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2023飲品風味大盤點
飲品風味盤點總結第1期:
茶、咖啡和乳制品
盤點過去5年排名前列的各種飲品風味,包括茶、咖啡、乳飲料、酸奶、芝士、黃油等。
主流
過去5年排名
排名前面10種風味
檸檬 芒果
草莓 藍莓
桃子 紅棗
芝士 玫瑰
茉莉 椰子
次主流
過去5年排名
第11-25風味
巧克力 香草
生姜 西柚
百香果 桂花
洋甘菊 香蕉
橙子 紅豆
白桃 枸杞
蜂蜜 葡萄
菠蘿
上升
過去3年
增速蕞快的前20風味
荔枝 龍眼
芭樂 桑葚
柿子 山楂
栗子 山茶花
陳皮 梔子花
楊梅 蜜瓜
青檸 薄荷
香水檸檬 扁桃仁
櫻花 杏子
燕麥 南瓜
新興
過去1年
增速蕞快的前20風味
菊花 卡曼橘
提拉米蘇 柚子
蒲公英 司考奇
花生 芝麻
米酒 杏桃花
尤力克檸檬 青梅
綠豆沙 鳳梨酥
煉乳 小蒼蘭
水牛乳 斑斕
玉米須 艾草
從排行榜上可以看出,對于茶、咖啡和乳制品等飲品而言,一直以來蕞受歡迎的風味主要以各種水果為主。
然而,傳統(tǒng)的飲品制作過程中,使用榨汁破壁機攪拌飲品時,常常面臨著有諸如攪拌破壁的水果顆粒過小、不能攪碎硬物的問題。這些問題在某種程度上限制了創(chuàng)造多樣化、口感豐富的飲品。
而正是在這個背景下,鎧瑋暴打檸檬機應運而生,是飲品制作的創(chuàng)新之作。
鎧瑋新研發(fā)暴打檸檬機的平頭捶搗頭勻速有力的捶打,也能在把水果捶爛的同時把冰塊捶碎,能輕松地全自動制作各種水果冰沙,同時能保證水果顆粒不會過小,提供口感更豐富的飲品體驗。
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